Hoppa till innehåll

Oscar recepter

Kycklingklubbor

Kycklingklubbor

500 g Oscar Broiler köttfärs
2 bitar kokt potatis
eller 1 dl brödsmulor
1 kycklingägg
1 dl mjölk
1 dl vatten (vid behov)
1 msk matolja
1 dl morotssås
- En nypa salt

Gör degen och forma den till en bulle. Grädda i ugnen på en bakplåtspapper tills den är färdiggräddad. Servera till gröt eller torrfoder.

Kyckling och kål

Kyckling och kål

500 g Oscar Broiler köttfärs
300 g kål, skuren i små bitar
5 dl vatten
1 dl finrivna rotfrukter, t.ex. morötter
- En nypa salt, ett strössel persilja.

Låt kålen sjuda i vattnet i ca 20 min. Tillsätt kött och riven kål i vattnet. Täck över och låt sjuda tills köttet och grönsakerna är kokta. Tillsätt lite olja och kärnmjölk eller gräddfil till den svalnade rätten.

Ris, nötkött och grönsaksbullar à la carte

Ris, nötkött och grönsaksbullar à la carte

5 dl ris
3 l Vatten för tillagning
2 teskedar vegetabilisk olja
2 dl hackad spenat
2 dl kinakål i små strimlor
Lite hackad gräslök
Lite malen ingefära
En sked sesamfröolja eller solrosolja
Oscar Beef Vegetable Buns

När kokvattnet kokar, tillsätt riset och sänk värmen. Koka riset under lock på låg värme i cirka 30 minuter. I en het kastrull, vänd snabbt spenat, kinakål och gräslök i vegetabilisk olja, tillsätt till riset, rör om och låt det koka upp. Smaka av med ingefära och olja. Häll upp i en kopp och tillsätt de iskalla Nauta Vegetable Buns, låt svalna till lämplig temperatur.

Kyckling och vegetarisk risotto

Kyckling och vegetarisk risotto

500 g Oscar Broiler köttfärs
5 dl ris
1,5 l Vatten för tillagning
2 teskedar vegetabilisk olja
2 bitar morötter
2 stora potatisar
250 g Oscar grönsakspuré

Blanda ingredienserna och låt dem sjuda i en ugnsfast form i en 175 °C varm ugn i ca 2 timmar. Låt svalna och servera. Frys in resten i lämpliga portioner. Vid servering tillsätt kärnmjölk, grädde eller keso eller Snifter och laxolja.

Oscar potatissallad med köttbullar

Oscar potatissallad med köttbullar

8 dl Potatisskivor från kokt potatis
ELLER Mogen havregrynsgröt
ELLER Moget ris
1 dl Rivna rotfrukter, t.ex. morötter
1 dl Höstost
1 dl Hyla-cream mjölk, grädde etc.
1 dl riven ost
Oscar köttbullar

Lägg potatis, rotfrukter och keso i lager i en ugnsform. Använd kokt ris eller havregryn om din hund inte är van vid potatis. Anmärkning: För hundar ska potatis serveras väl kokad. Tillsätt mjölk och strö riven ost på toppen i slutet av gräddningen. Grädda i en varm ugn på cirka 250 °C i cirka 15 minuter. Om du vill kan du lägga Pork-Silakka-ostbullarna i lager på bakplattan för att tillaga köttet, eller så kan du lägga bullarna råa till den färdiga potatisrätten. Oscar Beef och Kalvköttsbullarna passar också bra här.

Risotto med kött och grönsaker

Risotto med kött och grönsaker

9 dl ris
2 l vatten
½ dl havregryn
en nypa salt
1 dl faner
2 tsk hackad persilja
3 tsk vegetabilisk olja
2 ägg
Oscar köttbullar

Koka upp havregryn och ris i saltat vatten. När blandningen kokar, minska värmen och tillsätt chili, persilja, vegetabilisk olja, ägg och köttbullar och rör om ordentligt.

Rör om och koka i 20 minuter tills allt vatten har avdunstat. Låt svalna och dela upp i portionsbitar. Servera lätt uppvärmda med färskost. Om du vill kan du låta köttbullarna ligga utanför pannan och lägga till dem råa på slutet.

Snack bakes

Snack bakes

Med Oscars inhemska nötkött kan du enkelt göra välsmakande godsaker till din hund! Du kan använda dem som träningsgodis eller till och med som gåvor till dina pälsvänner.

Recept:
Recept: 1,5 dl Vetemjöl
1 ägg
3,5 dl ris-, potatis- eller majsmjöl
1 tesked honung
1 dl vatten
5 teskedar kycklingfond
100 g Oscar's Home Beef.

1. Förvärm ugnen till 175 °C.
2. Blanda alla ingredienser till en tät degboll.
3. Kavla ut degen på en mjölad yta och gör kex i rätt storlek med hjälp av en kakform eller efter eget tycke och smak.
4. Grädda kakorna i ugnen i ca. Grädda kakorna i ugnen i ca 20min tills de är fasta och mjuka.
5. Låt dem svalna och servera dem till din hund som godis!